逛前门 吃小吃　～劉先生の北京案内～

旅先としても留学先としても大人気の北京。

大都市のダイナミックさと蓄積された都市文化の粋が味わえる、魅力的な街ですね。

そんな北京出身のチャキチャキ北京っ子、当校中国語講師・劉先生。

先日久しぶりに里帰りした時の様子をレポートしてくれましたよ！

中国語でどうぞ。

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　　　你去过北京吗？你又吃过北京小吃吗？

我出生在北京，长在北京，从小就特别喜欢吃北京的小吃，

来日本多年，每次回北京我都要去隆福寺，前门等地去吃北京小吃。

上星期我有机会回北京，当然一定去吃北京小吃啦（笑）。

这次我去了前门大栅栏，这里奥运会前整修了一部分，还有一部分还没有整修。

我们沿着前门大街往南走，看到了一家北京小吃店，于是，我们买了驴打滚，

驴打滚原来是用黄米面和黄豆面做的，现在是用江米面（糯米面），和黄豆面粉做的。

做法很简单，先把水和江米面搅拌，搅拌后放锅中蒸一下，再把蒸好的江米面擀平，

放上豆馅儿，然后，卷成卷，切后放在黄豆面粉上滚一滚就可以吃了。

真的，特别好吃。。。

我们吃了驴打滚后，又吃了炸糕，糖葫芦，肚子饱了以后，

于是，我们就去逛了内联升鞋店，瑞蚨祥布店等老店。

如果你有机会去北京，一定逛逛前门，尝尝北京小吃喽。

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読んでいるうちにお腹が空いてきます…。　

散策しながらの食べ歩きは楽しいものですよね。

旅先でのこんな楽しみにも現地の言葉は必須！

今日も勉強がんばりましょう★

投稿者：管理者　日時：10月01日　14：02　｜パーマリンク